Yee Mee Ladna Simple

~~Ku genggam semilir malam.. Tika rembulan menyinari..lalu kumadahkan...kata cinta nan suci~~... Ececeh... Bernyanyi-nyanyian la pulak.. Terngiang2 suara Salma nyanyi lagu Jac ni.. Gile la aku rindu kat Salma sekarang nih.. Hahaha..

Eh, lari topik plak.. Semalam masak yee mee lagi.. Untuk kanda terchenta la.. Aku makan sekut tawar cicah kopi je.. Hehe.. Encik suami taknak makan nasik.. Mula la duk ajak makan kat luar.. I said, no no no.. nanti kena ketuk mcam semalam kan susah, melayang RM36 mcm tu je.. tak boleh makan kat luar.. So, kena la aku masak untuk mengenyangkan perut beliau =)

Tibe2 datang idea nak masak ladna ni.. Ye ke nama dia ladna?? Aku hentam je ni.. Ehee.. Suami yang kate menu ni macam ladna.. Tak kisahla apa pun, janji makan sampai abis.. kalau tak, nanti kena babap..ekekek..

Jom check resepi (^__^)

RESEPI YEE MEE LADNA SIMPLE


Bahan2

• 1 keping yee mee
• 4 ulas bawang putih-diketuk
• Sedikit ayam-potong kecil
• Sotong/udang secukupnya
• Lobak merah
• Sawi
• Kubis/kubis bunga
• Capsicum
• 3-4 biji cilipadi
• Sedikit sos tiram
• Sedikit sos manis
• Sedikit kicap masin
• Sedikit sos ikan-optional, kalau buh lagi sedap
• Garam secukupnya
• Sedikit bancuhan tepung jagung

Cara2

1. Tumis bawang putih hingga garing.. Kemudian masukkan ayam, sotong, udang.. Bila hampir masak, masukkan sos tiram, sos manis, sos ikan, dan kicap..
2. Bolehlah dimasukkan sayur2 dan cilipadi.. Bila hampir layu, masukkan tepung jagung yang dah siap dibancuh..Kacau hingga pekat
3. Last sekali, masukkan yee mee yang dan dibersihkan.. Masak hingga yee mee lembut dan kuah pekat..Siap!!

Okes..takmo membebel dah.. nak layan lagu Salma.. Hehehe.. Kalau rajin, cubalah resepi kat atas tu ye, gerenti tak mengecewakan selera anda.. Ahakss!! Babaiiii (^___^)